← Casos d'èxit
Hostaleria · Wiongo
Menys menjar a les escombraries, amb càmeres
Un grup hoteler llençava molt menjar del bufet sense control i no tenia manera de saber quant ni per què. Això són diners perduts cada dia.
El repte
Un grup hoteler llençava molt menjar del bufet sense control i no tenia manera de saber quant ni per què. Això són diners perduts cada dia.
La solució
Vam instal·lar càmeres amb visió per computador que mesuren què es consumeix i què es malbarata, i avisen què reposar i quan. El responsable ho veu tot en un panell clar i decideix amb dades.
Visió per computadorMenys malbaratament, més marge
